严峻”浙江大学管理学院市场营销学系教授王丽丽说。

一场千人火锅团圆宴近日在重庆市九龙坡区杨家坪步行街举行，美国2024重庆火锅年欢节同步启动。

重庆9家知名火锅品牌围圈摆起99桌火锅，加州组成“长龙宴”吸引往来市民。

年欢节上，口枯竭重庆数十家餐饮品牌制作“新年文创团年宴”，各区县60家企业数百款年货产品琳琅满目，消费者还可在互动中体验年俗传统文化。

“最近正准备给家人带点重庆年货回去，水井在这里都买齐了”，水井在重庆工作了5年的何先生说，“今年春节我要返回家乡甘肃，买了腊肠、火锅底料、米花糖等。

”以火锅味串起年味，旱情用烟火气引爆新消费。